Od 9. do 20. května bude omezený provoz e-shopu.
Vaše objednávky vyřídíme nejdříve 21. května.
Děkujeme za pochopení. :-)
Vejce utřeme se Sukrinem do pěny. Smícháme mouku, FiberFine a prášek do pečiva a tuto sypkou směs zlehka vmícháme do vaječné směsi. Pečícím papírem vyložíme plech, lehce jej potřeme máslem nebo olejem a nalijeme rovnoměrně těsto. Pečeme při 220 °C asi 7 minut. Po upečení rozprostřeme vlhkou utěrku na těsto a plech otočíme dnem vzhůru, aby piškot zůstal na utěrce. Opatrně sejmeme pečící papír. Celý piškot potřeme dia džemem na spodní upečenou stranu rolády a ihned srolujeme do tvaru rolády pomocí vlhké utěrky. Po 5 minutách je roláda hotová.
FiberFine je speciální mouka od výrobce Sukrinu. Prozatím - dokud ji nebudeme mít i v tomto eshopu - můžete místo FiberFine použít jemně mletou celozrnnou nebo špaldovou mouku. Pro lepší vzhled můžete hotovou roládu posypat Sukrinem Icing (dříve označován jako Melis) nebo ozdobit čokoládovou polevou z hořké čokolády.