Mandlová mouka - BIO 400 gramů

1 hodnocení
 
 

Mandlová mouka v BIO kvalitě z ekologicky pěstovaných mandlí. Má nízký obsahem sacharidů a tuků, je přirozeně bezlepková, s vysokým obsahem bílkovin, bohatá na vitamíny, minerální látky, vlákninu a antioxidanty. Skvělá alternativa pšeničné mouky.

Dostupnost Momentálně nedostupné
Cena 313 Kč / ks bez DPH
360 Kč / ks
Kód produktu MO-MAN-B
Výrobce Genuss ohne Reue GmbH, Rakousko
Kategorie Bezlepkové mouky
Položka byla vyprodána...
 

Mandlová mouka BIO je vyrobena z ekologicky pěstovaných mandlí. Pěstování podléhá přísné kontrole, takže vypěstované mandle se honosí přívlastkem BIO vskutku oprávněně. Oproti mandlové mouce bez BIO označení má nižší kalorické hodnoty a nižší obsah tuků a sacharidů, naopka mírně vyšší obsah bílkovin.

Mandlová mouka BIO s nízkým obsahem sacharidů a tuků, přirozeně bezlepková, s vysokým obsahem bílkovin, bohatá na vitamíny, minerální látky, vlákninu a antioxidanty. Skvělá alternativa pšeničné mouky.

Mandlová mouka BIO je vhodná pro lidi, kteří z různých důvodů nemohou nebo nechtějí jíst pšeničnou mouku. Tato mandlová mouka je velmi jemně mletá z vyloupaných mandlí ze kterých bylo odstraněno 80 % tuku při lisování za studena. Mouka je velmi univerzální, lze ji použít všude tam, kde chceme nahradit klasickou mouku zdravější možností a to při pečení i vaření.

Hladina cukru při jejím použití stoupá jen mírně, je tedy vhodná pro diabetiky i všechny ostatní, kteří nechtějí velké kolísání cukrů v krvi. Potraviny s nízkým glykemickým indexem (GI) vedou k konstantní (nekolísavé, stálé) energii a náladě a usnadňují udržování stabilní váhy. S mandlovou mouku je snadné vytvářet chutné a výživné pečivo s minimem kalorií a sacharidů.

Mandlová mouka BIO obsahuje stejné kvalitní tuky jako mandle celé. Díky šetrnému lisování za studena je asi 80 % tuku odstraněno. Díky tomu může být mouka nízkotučná, obsah kalorii o 53 % nižší v porovnání s běžnou mandlovou moukou. To je velmi výhodné i z toho důvodu, že při nízkém obsahu tuků je možné dosáhnout delší doby trvanlivosti. Pokud je mouka uložena v originálním obalu, vydrží až jeden rok. Mandlová mouka má vysoký obsah minerálních látek, jako je hořčík, železo, draslík, měď, mangan a zinek. Obsah proteinů je také velmi vysoký, dosahuje až 50 %.

Dietní poznámky:

  • nízký obsah sacharidů,
  • bez lepku, 
  • bez soli,
  • nízký obsah tuku,
  • veganská potravina,

Info pro alergiky

  • výrobek obsahuje mandle

Složení:

  • mandle (mandlová mouka).
Hmotnost 0.4 kg
Katalogové číslo výrobce GO010100101
EAN 9120071080013
. .
Nutriční a diabetické hodnoty ve 100 g výrobku:
- Energie 1456 kJ / 347 kcal
- Tuky 9 g
- Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 1 g
- Sacharidy 4 g
- Sacharidy - z toho cukry 2 g
- Vláknina 17 g
- Bílkoviny 55 g
- Sůl 0 g
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.